2009年11月28日 (土)

今年の紅葉はここだ!!

本当の本当はエクシブ京都に予約を取ってあったのだが仕事で行けなくなり、権利は旦那のお母さんに渡してしまった。(ぐすん)

と、いうわけで今回は岐阜くんだりまで足を延ばしてみたいと思います。

見ものはライトアップ!だ、そうで、お昼にゆっくり出発。

が!!

そう!

ETC1000円効果が!岡崎手前で15キロの渋滞。渋滞の嫌いな旦那。すぐさま高速を降り、下道にて岡崎インターを目指す。

ちょうどいいお弁当タイム

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・・・・チョット手抜きですが。

その効果あって二時間かからず、土岐のインターチェンジまで来ることができた。ちなみに帰りもその方法で渋滞だけは回避した。

そしてまずはアウトレット。土岐はそんなに広くないし、お目当てのブランドもないのについつい買ってしまうのはなぜだろう。。。

そして5時。お目当ての公園にとうちゃ~~く!!

おお!!

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お分かりいただけるだろうか。池に鏡のように反転して映る赤いもみじ

これ。これがここの名物だそうだ。

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寒さも吹っ飛ぶ。人も多い。

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曽木公園

と、いいます。この名物紅葉のためか小さな池が3~4つある小さな公園。立派なカメラを抱えて夢中で写真を撮りあくる人が絶えない。

そして。

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少し体が冷えたところで温かい食べ物の販売。無償に焼き餅入りぜんざいが食べたくなり購入。

旦那はというとおでん。

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この辺は味噌おでんかぁ、なんて妙に納得。

京都はお預けになっちゃたけど久しぶりにいい紅葉に巡り合えました。






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2009年11月26日 (木)

飲み残しワインの有効活用法

晩酌ワインは一本飲み切らなくちゃダメな気になっちゃってついついほろ酔いを越えちゃう。


なぁんて話から、飲み残しワインの有効活用法についての情報交換会になりました
ちなみに私は煮込む時に加えたり、わざと酸化を促してワインビネガーにしたりします
すると

ワイン風呂、良いよぉheart01heart01


ワイン風呂ー?
確か小涌園のスパで入りましたが…あれって何かいいの?


「発汗作用が凄いんだよーhappy01

なんと発汗作用とな


ダイエットにとても良いんだって
日本酒でも良いんだとか

量は浴槽に100CC位


ほほう

早速今日やってみたいと思いますーheart01heart01


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2009年11月25日 (水)

期待の逆効果について

「え~しらないの?」

「ここの、めっちゃおいしくって、わざわざ三ケ日まで買いに行きます。」

「あたしはお取り寄せ(^^)」

事の発端は会社主催のゴルフコンペの賞品で使うことになったその商品をパソコンからプリントアウトしたものを(めんどいな)あたしが見つけたことによる。

「なぁにぃーこのネーミング。はちみつぶんぶんラスクってぇ~~」

長坂養蜂場の主力商品らしかった。それからはちみつデニッシュにはちみつマーガリン。

「はちみつマーガリンなんて一回食べたらもう!!他の食べらんない。」

ほうほう、そこまで、、、確かに私はいつも海外もの。国産なんて食べやしない(ちなみにアカシア100パーセントが好き)でも安いのは買わないようにしているから、試してみようじゃないの!!

世の中デフレかと思っていたけどけっこうみんなおいしいもの、健康的なものには積極的。思うけどやっぱりそれなりに頑張っているものには正当な賃金の対価として払いたいと最近は思う。ただ、偽物も多いからとても困る。

私は浜松珈琲を応援したい。

で、「買いたい人ー!!!」購入者を募る。はちみつぶんぶんラスク10個にはちみつマーガリン3個、パンは二斤。まったくマージンもらいたいものである。

早く来ないかな~~~期待は大きくなる。

そして三日後。

やった~~~!!!来ました来ました!!

はちみつマーガリンにぶんぶんラスク。

サービス飴の試食が入ってる

さてでは試食・・・・・・・

・・・・・・・・・・・

。。。。。。。

飴は薬っぽいはちみつ・・・・?

やや!!きっとぶんぶんラスクは!!

・・・・・・・・・・・

。。。。。。。。

こちらはそこまではちみつ風味がきつくはない。

おいしい。

ええ、とってもおいしいんです。

でも

う~~~ん

ここがむずかしい。

はたしてお取り寄せまでするだろうか?

きっとなにも情報なくて食べたら違っただろう。ええ!!??なにこれおいしい!!

と、

間違いなくなったと思う。

今回は変に期待しすぎたかなぁ。

わくわく感ってとっても大切だけど時としてむづかしくなりますねぇ。

ちなみに

はちみつマーガリンはおいしかったです。ちょっと焦げたトーストにたっぷり塗ります。

あれば

とかしたクリームチーズをブレンドしてもいいかと・・・・

よかったらご賞味ください

はちみつの純度は間違いなく良いです。

最近自分がよく買う蕎麦の花100パーセントの養蜂場とともに応援したくなる人たちです!!浜松頑張れ~~~!!!

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2009年11月24日 (火)

アロママッサージオイル

お友達のアロママッサージの先生に「浜松に出張になるとマッサージできなくなるから鈍っちゃうから体かして!!」と言われてマッサージをしてもらってからすっかりマッサージがお気に入りの桜子

しかも自分でキャリーオイルとブレンドしなくてもすでに『レッグ用』『ショルダー用』なんてのもあるてこと。早速生活の木に出かけることに。

あるある!!いろいろなブレンドのものが!!キャリーオイル、・・・キャリーオイルってのは精油を薄めるものなんだけど、それだけでもホホバオイル、マカダミア、アーモンド、ってかんじで本当にいっぱいある。

よかった迷わなくて済むわ。

と、

マッサージオイルもかなり種類豊富店頭のお姉さんに聞いてみるとコリをほぐすにはローズマリー、疲れを取るにはグレープフルーツ、レモンなんかがいいとのこと。

私はジュニパーの香りも好きなんだけど、旦那はたぶん好きではなさそうなので(実験台にしようとしている)入ってないものをチョイス。

で、購入したのが写真の全身用のもの

家に帰って早速、まずは自分の手と足のマッサージ。

香にも癒され、マッサージにも癒されいい気分。ま、自分で自分のやると効果半減だけどね。(笑)

お気軽さがとってもよいので、五つ星!!!です(^^)

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2009年11月23日 (月)

久しぶりのルヴァンだったのに

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会社の飲み会。

二次会で何とか抜け出た。しかもカラオケだったのでそーとーはしゃぎ倒してしまった・・・・不覚にも

後から思うんだよね。

あんたいくつよ?!

大人しく歌わんかい!

後輩の女子はお行儀良く女の子の歌を歌っていたじゃない。

なんで・・・なんであんたは男性陣に混ざって円陣組んで歌ったり、椅子の上に乗って(靴は脱ぎますさすがに)一緒に飛び跳ねてうたわにゃならんの!!ばかばか!!

こんなもんです。金融機関のカラオケって。なんか、きっと、いけないものがたまってるのかもしれませんね。

で、抜けてきた。

そしておいしいのが飲みたいの~~って。したら「今日グランクリュ開けたからそれにしましょう」で、サービスされましたのがこれです。Dsc00024_009

グラスからあふれる香り。

うっとりする華やかな時間。チーズも頼む。

あぁ。ゆっくり飲んだら帰ろう。

と、

電話が

「・・・・・・・はい・・・・」

「姐さあああああん!!!どこですかぁあああ!!次みんな来てるんですから来てくださいよ!!!」

「・・・・・・・・・・・・shockはい・・・」

聞けば三件目はカラオケパブ。人数もずっと減っててあたし入れて5人。通常なら帰るんだけど、そのパブは以前「ここあたしの知り合いがやってるからよかったら使ってあげてね。」といった店。律儀にその店で待ってるというから行かないわけにはいかない。

一気にテンションの下がったあたしを見て寺田さん「招集ですか?」

かくしてまたもやカラオケワールド。ま、行ったら楽しまなくちゃ!って方なので大いにはしゃがせていただきましたけどね。

今度はホンっとにゆっくりいきたいですわん

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2009年11月22日 (日)

バークレーの店主の一目惚れ

「スイマセンこれあるだけください!!!」

そう言って買っちゃえ買っちゃえという誘惑にまかせ、ついに買ってしまったそうだ。

買ってしまったのはお皿。デンマーク製。

私はアールデコだかヌーボーだかロココだかとにかくそういったものはよくわからない。デンマークは陶磁器とか、割と得意としている国なんだとか。

「見つけた時はその前から動けなくなってねぇ。この皿で何をサービスしようとか、野菜のグリーンとのコントラスト、トマトの赤も映えるなぁ~とか考えちゃってねぇ・・・」

ペットショップで「目が合って、俺に買ってって言ってるみたいだったから…」と言い訳している人を彷彿とさせた。

ま、良いけど別に。

でもそういう素敵なお皿にぴったりのメニューが次々の浮かんでくる店主の創造力と想像力少しうらやましかった。そしてサービスしてくれたのがこれ

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お肉は長野産の豚。とってもジューシーで、でも油がしつこくない。いいお肉の味がする。お皿とお料理のマリアージュが完璧。

ワインはクレールミロンの1998年

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もしかしたらまだ早かったかもしれなかったけど、ゆっくりと料理と私たちに調和していった。

カベルネの熟成された香りが鼻をくすぐる。

私も騒動買いはしちゃう。悪魔が耳元で囁く。そして大概その誘惑には勝つことができない。でもそれが今回みたいな結果だといいよねぇ。

店主のように買ってよかった衝動買いを体験してみたいものである。

え?そう。

大概後からなんでこんなの買っちゃったんだろう・・・・・・?派ですわ。アタシ





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2009年11月21日 (土)

ボジョレーヌーボーで気を失ったわけ

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今年の解禁日は研修で研修所に缶詰だったからもしかして飲まないかも・・・あ、でもマイミクのマルセルサンバさんに教えてもらった作り手産のは気になるから飲みたいかも・・・・な~んて考えてたら何のことはない、今年も一日遅れで飲む機会に出くわしました。

でもどこのかよくわからない。両方ともビオワインだと思うけど、面白いほど違ってた。

一本目はこゆ~くてフランスで飲んだそれにとても似ていた。

二本目は軽やかで花畑ではしゃぐお嬢さんたちのようににぎやかで・・・・なんて言うかまとまりないのがまとまり?みたいな感じ。

両方ともボジョレーらしいフレッシュな花の香り

まぁ、なんていうか、おいしかった。

ボルドーばかり飲んでいる私には久しぶりの味と香りだったことは間違いない。


一杯ずつ、飲んだ。

忘れていたことを思い出した。




ボジョレーは酔いがまわるのが速い。そしてそのまわり方が私は苦手。
お家に帰ってゆっくりしてるとなんだか寒くなり、おふろに入った。飲んでいるときは軽く入る程度。ちなみに今日はそんなにたくさん飲んだわけではない。

なのに

おふろから出ると同時に意識がなくなった。バターン。

バスタオルを体に巻きつけほふく前進のようにベットまで何とかたどり着きふうふう。

「たすけて・・・」自然と口から言葉が出てきた。

しばらくするといいタイミングで旦那が帰宅。真っしろな顔してベットに横たわるあたしを見てそれはそれは驚いた。

そりゃそうだよな~久しぶりの対面がこれじゃね。

自分でもびっくりしちゃった。

最近血圧低いかな~~と思うことはあったんだけどね。。。

疲れと、ボジョレーと、湯あたり。

皆さんも気をつけて、メリー ボージョレー!!!

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2009年11月15日 (日)

ボージョレー解禁

もうすぐボージョレいヌーボー解禁ですね。

今年は購入しませんでした。

なぜなら出張研修で研修所に缶詰だから。(涙)

でもみなさん。ボジョレーヌーボーはお好きですか?私は実はあまり好んで飲まない部類のワインなんですよねぇ。フレッシュすぎてすぐ酔いが回るし。軽い。

でもお祭りですし(フランスのですが)

ボジョレーヌーボーは解禁日に合わせるため空輸が一般的なため値段が跳ね上がります。以前フランスでその日を迎えた時に飲んだそれは

一本1500円弱(カフェで)

しかもボリュームがあってほんっとおいしかった。それから余計にわざわざ買うことをしなくなった。買うとすればオーガニックのそれや、農家限定のそれとか。

どうせ高価なんだからそこで500円や1000円高くたって知れてます。

そんな桜子家飲みワインはというと、白も赤も2000円位のものを買うことが多いかなぁ。

お客さんが来るときだけ一人だと少しもったないなっていうワインを出したりする。

最近は飲みきれなくてあまらせてお料理にも使ってしまうくらい。現に今白ワインが冷蔵庫で二週間近くを過ごそうとしている。

今もまだ我が家のワインセラーでは来客を待っている『チョットいいワイン』が、家飲みワインと肩を並べて入っている。

次はクリスマスかなぁ(^^)

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食べ物の産地はきにしてますか?

ニュースがあってから、どうしても気にしてしまうのはアメリカ産牛と中国産もやしかなぁ。

あとはわからん!!

そんなに気にするなら自給自足で!って話になっちゃうよねぇ。

そんなことよりおいしい産地のほうが気にするかも。

牡蠣は冬なら宮城産!!北海道もクリーミーでおいしい

カキフライなら舞阪産!!!小粒なあの体にギュッと凝縮されている感じがいい。

ウナギは必ず国産。浜名湖産がベスト(私の中で)

白玉ねぎはやっぱ浜松は篠原かな!!

そしてワイン(これが書きたかった(^^;))

いろいろあるし気分や合わせる料理に左右されるだろうけど、ボルドーはサンテミリオンからポイヤックあたりはいつでも私を満足させてくれる。

食べ物の産地。

神経質になる必要は全くないけど、気にして食べると楽しくなることが多く存在してますよね。

皆さんはどうですか???

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2009年11月 8日 (日)

お気に入りのオリーブオイル

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ワインバーのルヴァンさんに結婚祝いということで(一年過ぎてからだけど)いただきました。

あまりのおいしさにもったいなくてドレッシングやスープ、パンにつけるくらいだった。しかも冷蔵庫で保存

皆さんは経験あるでしょうか?オリーブオイルを冷蔵庫に入れておくと固まるんですね。だから使う少し前に出しておくか、水道水に瓶ごと浸けてあげる。

それでもタイミングが悪いと溶けてなくて


ぽたぽた・・・・・・・ぽ・・・・・た。

みたいになる。

なんで最近は涼しくなったし常温保存に変えた。

使いたいとき使えるし、それなら炒め物にも使っちゃおー!!なんて。



そんなある日また、ルヴァンへ。オリーブオイルの話になり、あれはおいしい!!と大絶賛。店主も自信を持ってあれはいいものです!!

そしてほしければ御分けできます。しかも市価の半額くらいで。

ええ!頂き物の値段を聞くことにはなるが普通にほしい!!おいくらですか??

「3800円です。」

ええ!!

「店で買うと6800円です。」

ええええ!!

確かそのときはあたしのお友達も「おすそわけ」とか何とか言っていただいた。太っ腹だなぁ。寺田さん・・・・ごちです。

今のがなくなったらルヴァンで買おう。

そして・・・・・

お家に帰ったら再び冷蔵庫にしまおう。と、一人心に固く誓う桜子であった。








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